Gourmetslagterelev - kun to år
Er du klar til at tage kniven i hånden og skære dig vej til en spændende karriere? Som gourmetslagter bliver man en del af en stolt tradition, hvor kvalitet, håndværk og smag går hånd i hånd. Hos føtex er det muligt at blive færdiguddannet gourmetslagter på to år, men hvis der er mod på mere, kan der vælges at tage et speciale oven i den toårige uddannelse.
Hvad er en gourmetslagter?
En gourmetslagter er meget mere end en slagter. Som gourmetslagterelev lærer man at mestre alt fra udskæring af kød til at skabe et lækkert madunivers og give føtex' kunder den bedste service. Det handler om at skabe smagsoplevelser, der får kunderne til at komme igen og igen. Hos føtex kommer eleven både til at stifte bekendtskab med slagter- og delikatesseområdet, så man får det bedste af begge verdener.
Hvad kan forventes af uddannelsen?
- Praktisk erfaring: Eleven arbejder i en af føtex' butikker og får hands-on erfaring fra dag ét.
- Teori og teknik: Eleven lærer om råvarer, hygiejne, udskæringer og meget mere.
- En del af holdet: Man bliver en del af et team, der står klar til at udvikle eleven til at nå vedkommendes drømme og mål.
Hvem er du?
- Du elsker mad og har en passion for kvalitet.
- Du er nysgerrig og klar til at lære et unikt håndværk.
- Du trives med at arbejde i et team og give kunderne den bedste oplevelse.
Hvor lang tid tager uddannelsen?
Hvis man kommer direkte fra 9. eller 10. klasse, skal grundforløbet inden for slagterfaget tages først. Det tager seks måneder. Derefter skal eleven stå i lære i et år og seks måneder. Det er også muligt at starte i ny mesterlære.
Hvorfor vælge føtex?
Hos føtex får man en uddannelse, der åbner døre. føtex tilbyder et stærkt fællesskab, dygtige oplæringsansvarlige og en arbejdsplads, hvor der er plads til at udvikle sig. Samtidig bliver man en del af en virksomhed, der sætter bæredygtighed og ansvarlighed højt. Eleven bliver en del af Danmarks største elevfællesskab og skal deltage på føtex' interne moduler, der er eksklusive for koncernens elever.
Nysgerrig på mere?
Hvis man gerne vil læse mere om uddannelsen og gourmetslagteruddannelsen, kan man besøge: www.slagterfaget.dk
Sådan søger du:
Er du klar til at tage det første skridt mod en spændende fremtid? Send din ansøgning allerede i dag!
føtex glæder sig til at høre fra interesserede kandidater.
